terça-feira, 23 de agosto de 2011

MITOS E VERDADES SOBRE O CHOCOLATE

 Existem algumas controvérsias em relação ao chocolate.Se por um lado já foi considerado o vilão de todas as dietas, por outro, pesquisas comprovam benefícios para a saúde.
 CHOCALATE FAZ BEM À SAÚDE
  VERDADE
 O chocolate é rico em polifenóis e flavonóis, ingredientes que auxiliam no tratamento de inflamações e principalmente das doenças cardiovasculares.As sementes de cacau possuem em torno de 60% de flavonóides na forma de catequinas, epicatequinas e prociandinas, que agem como potentes antioxidantes ( proteção contra radicais livres) e promovem um fluxo sanguíneo adequado, causando uma redução na pressão sanguínea, o que tende a diminuir a agregação plaquetária, evitando infartos e acidente vascular cerebral, além de diminuir a oxidação da molécula de LDL - colesterol (colesterol ruim).Também é rico em triptofano, um aminoácido que aumenta a produção de serotonina no cérebro, responsável por proporcionar aquela sensação de bem-estar, bom humor e relaxamento.
 SE O CHOCOLATE TRAZ BENEFÍCIOS, ENTÃO, PODE-SE COMÊ-LO À VONTADE
  NÃO
 Moderação é a palavra-chave.O excesso favorece o aumento de peso.Consumir em grandes quantidades também pode causar insônia e nervosismo, devido à associação de cafeína e teobromina, substâncias estimulantes.
 CHOCOLATE PROVOCA O APARECIMENTO DE ESPINHAS
  MITO
 Não há estudos científicos que comprovem a relação do chocolate com a acne.As principais causas para o aparecimento de espinhas saõ: hereditariedade, problemas hormonais, provocados principalmente por ovários policísticos, medicamentos que alteram a quantidade ou tipo de gordura na pele e o uso de cosméticos gordurosos.
 CHOCOLATE DIET ENGORDA
  VERDADE
 Apesar de não ter açúcar em sua composição, possui mais gordura, sendo mais calórico e prejudicial para quem quer emagrecer.Por isso é indicado somente para pessoas que realmente precisem diminuir ou excluir o açúcar, como as pessoas que possuem diabetes.
 Revista Ponto de Encontro

2 comentários:

  1. Olha... Eu amo chocolate!
    Eu nao me importo se faz bem ou nao... Eu como mesmo assim!

    Kkkkkkkk

    Muito bom o post

    Smacckssssssssss

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  2. Obrigada, pelo comentário.
    Sua opinião é muito importante.

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